Nous avons fêté les 53 ans de Dominique.
Nous avons travaillé sur notre recette de la brioche afin d'améliorer notre technique. Nous participerons à la vente de brioche du Centre d'habitat l'AVENIR de l'Isle-Adam.
Notre objectif sera de leur fabriquer un maximum de brioches pour le 10 octobre 2008:
Depuis le 2 septembre, tous les mardis nous parcourons les recettes de gâteaux du monde entier.
Nous avons travaillé sur les gâteaux Colombiens, Chinois, et Irlandais.
Cet atelier "découverte" s'appelle "dessert du monde"
Cet atelier est mis en place par Julien, Audrey G et Aurore 3 encadrants . Quand nous aurons parcouru tous les pays de notre choix, nous ferons un regroupement de nos meilleures impressions et nous ferons découvrir au S.A.J ses saveur si diverses et mettrons quelques photos pour vous donner un petit aperçu de ses pays si magique.
Nous avons travaillé sur notre recette de la brioche afin d'améliorer notre technique. Nous participerons à la vente de brioche du Centre d'habitat l'AVENIR de l'Isle-Adam.
Notre objectif sera de leur fabriquer un maximum de brioches pour le 10 octobre 2008:
Nous avons travaillé sur les gâteaux Colombiens, Chinois, et Irlandais.
Cet atelier "découverte" s'appelle "dessert du monde"
A bientôt.