Ce mois de Novembre a été marqué par les achats des cadeaux de fin d'année, cette année nous devions nous occuper du groupe Arts Plastiques !MISSION ACCOMPLIE!!!!
Le 24 novembre, M. MERCIER (notre intervenant Boulanger) est venu sur notre groupe toute la journée. Nous avons découvert la diversité des recettes réalisables à partir de la pâte feuilletée donc :
« très très en avance nous avons confectionné une galette des rois , quand dites-vous? » : 
Des palmiers hum!!!! c'est une recette très facile!!!!!! :
Différentes tartes et tartelettes aux pommes et aux abricots : 
Des chaussons aux pommes et le meilleur !!!! Le chausson à la crème pâtissière et aux pépites de chocolats !!!!
Nous continuons nos repas d'apprentissage qui s'effectuent tous les vendredis.
Nous vous dévoilons une idée de menu:
-Entrée salade de concombre et de maïs
- Quiche lorraine maison accompagné de sa laitue
- Îles flottante et sa crème anglaise faite maison, un café pour une bonne digestion.
A bientôt.
mercredi 3 décembre 2008
ATELIER PETRIN NOVEMBRE 2008
