Bonjour,
Ce mois ci nous vous parlerons seulement de notre semaine dédiée à la fabrication des chocolats de Pâques:
Ce mois ci nous vous parlerons seulement de notre semaine dédiée à la fabrication des chocolats de Pâques:
Nous avons eu la chance de pouvoir trouver un chocolatier qui a bien voulu passer la journée pour nous expliquer « comment devenir un vrai chocolatier »!!!Voici le programme de cette journée. Le matin : il a nous expliqué ce qu'était le chocolat et nous a fait découvrir le matériel que nous allions utiliser. Nous avons eu le droit à une démonstration!
Pas mal la technique pour refroidir le chocolat!!! L'après midi nous étions tous au travail, chacun a fait son chocolat. Allez tous au nettoyage des moules! 
Nasser au travail et Dominique très concentrée
Et oui même les éducatrices se sont mises au travail :
Après le départ de notre intervenant, nous avons décidé de continuer à faire du chocolat, nous avons fabriqué une quinzaine de chocolat comme la souris, le lapin, la coccinelle et en plus de la friture au chocolat au lait et chocolat noir !!! Et nous les avons vendus !! Nous avons eu un gros succès!! Tout a été vendu!!! L’année prochaine nous en ferons deux fois plus donc nous comptons sur vous pour nous passer commande!La souris notre plus gros succès:
La coccinelle : 
Le lapin:
La friture au chocolat au lait et au chocolat noir:
A bientôt.
